Start
›
Statistik
›
Mejeri och konsumtion
›
Fil, yoghurt och andra syrade produkter
Syrade produkter – tillverkning och utrikeshandel
Tillverkning av syrade produkter månadsvis 2013
| |
Fetthalt
> 2,0 % fett
(ton)
|
Fetthalt
1,0 % - 2,0 % fett
(ton)
|
Fetthalt
< 1,0 % fett
(ton)
|
Summa
(ton)
|
Förändring jämfört
med föregående år
(%)
|
|
Januari
|
|
|
|
|
|
Källa: LRF Mjölk
Tillverkning av syrade produkter 2008–2012
| |
2008
(ton)
|
2009
(ton)
|
2010
(ton)
|
2011
(ton)
|
2012
(ton)
|
| Summa |
271 941
|
265 178
|
263 241 |
262 567 |
254 457 |
Källa: LRF Mjölk
Import och införsel av syrade produkter 2008–2012
| |
2008
(ton)
|
2009
(ton)
|
2010
(ton)
|
2011
(ton)
|
2012
(ton)
|
|
Yoghurt naturell
|
|
|
|
|
|
| EU |
22 960
|
24 988 |
22 170 |
20 808 |
20 056 |
| Tredje land |
3
|
0 |
9 |
15 |
20 |
| Totalt |
22 963
|
24 988 |
22 180 |
20 823 |
20 076 |
| Yoghurt smaksatt |
|
|
|
|
|
| EU |
39 302
|
40 830 |
46 987 |
51 839 |
58 403 |
| Tredje land |
1
|
2 |
19 |
1 |
0 |
| Totalt |
39 303
|
40 832 |
47 006 |
51 840 |
58 403 |
| Övriga syrade produkter |
|
|
|
|
|
| EU |
3 979
|
3 698 |
3 158 |
3 860 |
3 981 |
| Tredje land |
0
|
2 |
9 |
1 |
0 |
| Totalt |
3 979
|
3 700 |
3 167 |
3 861 |
3 981 |
Källa: SCB
Export och utförsel av syrade produkter 2008–2012
|
2008
(ton)
|
2009
(ton)
|
2010
(ton)
|
2011
(ton)
|
2012
(ton)
|
|
Yoghurt naturell
|
|
|
|
|
|
| EU |
1 614
|
1 717 |
2 434 |
2 242 |
1 711 |
| Tredje land |
265
|
401 |
504 |
840 |
1 874 |
| Totalt |
1 879
|
2 118 |
2 939 |
3 081 |
3 585 |
| Yoghurt smaksatt |
|
|
|
|
|
| EU |
1 561
|
1 418 |
2 108 |
1 939 |
1 763 |
| Tredje land |
52
|
308 |
1 391
|
1 679 |
779 |
| Totalt |
1 613
|
1 726 |
3 499 |
3 618 |
2 542 |
| Övriga syrade produkter |
|
|
|
|
|
| EU |
298
|
504 |
496 |
545 |
512 |
| Tredje land |
49
|
49 |
136 |
112 |
112 |
| Totalt |
347
|
553 |
631 |
657 |
624 |
Källa: SCB
Sidan uppdaterad 2013-03-19
Informationsansvarig: Lennart Holmström
