Intensiv betesrådgivning i Danmark

Det finns olika strategier för att få en bra betesdrift.
Faktorer som spelar in kan vara betesarealen som finns att tillgå, djurantalet, kvaliteten på betet, drivgatornas kapacitet, fållornas placering i förhållande till stallet, med mera.
En bra betesdrift är när korna betar aktivt när de är ute och utbudet av gräs passar till tiden korna betar.

Under april till november 2005 provade nio ekologiska mjölkproducenter i Danmark en ny form av intensiv betesrådgivning. Utfodringsrådgivare och växtodlingsrådgivare samarbetade och tillsammans med mjölkproducenter togs betesplaner fram.

Planerna följdes sedan upp under hela betesperioden. Två gånger under betesperioden gjordes gemensamt besök av utfodringrådgivare och växtodlingsrådgivare. Under betesperioden gjordes endags utfodringskontroll Två gånger i månaden, fyra betesprov som analyserades på näringsinnehåll togs under maj och juni. Tanken med uppföljningarna vara att kunna korrigera foderintaget på stall efter betestillgången. Koantalet på gårdarna varierade mellan 100-285 och arealen varierade mellan 20-139 hektar.

Varje gård hade sin egen strategi beroende på gårdens förutsättningar. Om man har lite areal gäller det att försöka få en balans mellan tiden på bete och gräsupptaget medan de som har tillgång till större arealer försöker få korna att beta så mycket som möjligt under dagen då de är på betet. Om man har gott om bete kan det även vara möjligt att ta någon skörd på markerna.

De flesta mjölkproducenterna var nöjda med resultaten och kommer att delta i år igen. Vissa upplevde att de fått ut mer av sina marker än tidigare år. För att lyckas med betesdrift krävs bra drivgångar. De flesta hade drivgångar av sand och betong eller sand plus grisspalt vilket verkar fungera bra. Förra året var gräsväxten överlag dålig och man fick öka fodergivan på stall. De löpande betesproven gav en bra överblick t ex hur proteinhalten i gräset påverkas av vädret.

Vanliga problem med betesdrift är att det finns för lite areal till bete samt hur betet ligger i förhållande till stallet. Problemen med arrondering kan avhjälpas genom att till exempel bygga tunnlar för att komma förbi eventuella vägar som hindrar korna från att komma till betesmarken. Drivgatan kan också ställa till problem, en bra drivgata ska hålla för hög beläggning och dåligt väder.

Några råd för att lyckas med en intensiv betesdrift:

Följ tillväxten på betet dagligen, kontrollera gräshöjden, tätheten, med mera. Kvaliteten och utbudet påverkar kornas betesupptag.
En daglig inspektion passar bra att göra när korna hämtas, bestäm om korna ska gå kvar i fållan en dag till eller om det är dags att byta.
Reglera utfodringen på stall efter betestillgång. Mindre grovfoder om betet är bra.
Utbyt erfarenheter med andra.
Lägg upp en egen strategi utifrån dina förutsättningar.
Försök få så mycket betesmark som möjligt. För lite areal är ett vanligt problem.
När betessäsongen är slut, gör en utvärdering och se vad som kan göras bättre till nästa år.

Referens: God afgræsning – anbefalinger og regler. Kramer Camilla, Kvæginfo nr: 1602, Ni økologiske bedrifter med intensiv græsmarksstyrning.

Författare: Emelie Tufvesson

Publicerad: 2006-06-30

Senast ändrad 17 maj 2011