1 mogen mango
2 dl mild lättyoghurt vaniljsmak 0,5 % fett
2 dl vatten
eventuellt 1 tsk socker
kardemumma (kan uteslutas)
isbitar
Skala och skär mangon i mindre bitar. Kör mango, yoghurt och vatten i mixer eller matberedare. Smaka av med lite socker om så önskas. Häll upp i glas med mycket isbitar. Pudra lite kardemumma över.
Variation: Blanda samma mängd yoghurt och vatten som ovan med 1 tsk salt så får du en perfekt dryck till starkt kryddad mat!
Ger fyra glas lassi.
Senast ändrad 7 februari 2011