Att dricka mager mjölk är en bra vana, då får man mycket näring. Den är nämligen berikad med vitamin D. De magra mjölksorterna är:
Minimjölk, 0,1 procent fett
Lättmjölk 0,5 procent fett
Mellanmjölk 1,5 procent fett
Livsmedelsverket rekommenderar alla, både barn och vuxna, att dricka lättmjölk. Mjölk är dock ingen stor fettkälla och det finns andra livsmedel som det ger betydligt större effekt att undvika om man vill minska sin fettkonsumtion. Det viktiga är att inte äta för mycket fett totalt sett. Men välj de magra sorterna eftersom de är mer näringsrika tack vare berikningen av vitamin D.
Senast ändrad 21 juni 2012
Maja Nordström
LRF Mjölk
Livsmedelsagronom. Ansvarar för konsumtionsfrågor (tidigare Mjölkfrämjandet).