Livsmedelsverket rekommenderar att alla från 1 års ålder dricker 5 dl mager mjölk per dag eller konsumerar motsvarande mängd mjölkprodukter. De magra mjölksorterna är mini-, lätt- och mellanmjölk.
1 deciliter mjölk motsvarar 1 deciliter fil eller yoghurt alternativt 1-2 ostskivor.
Hela 75 procent av det kalcium vi behöver per dag täcks av en halv liter mjölk och mjölkprodukter. Det är svårt att ersätta den kalciummängden via annan mat. Kalciummängden från ett glas mjölk motsvarar till exempel mängden kalcium från cirka 9 portioner broccoli eller vitkål.
Senast ändrad 13 april 2012
Maja Nordström
LRF Mjölk
Livsmedelsagronom. Ansvarar för konsumtionsfrågor (tidigare Mjölkfrämjandet).