Marknad och statistik

Marknad och statistik

Här finns Svensk Mjölks samlade statistik. Statistiken innehåller fakta om svensk mjölkproduktion samt mejeri- och husdjursstatistik.

Du hittar även våra marknadsanalyser kring mejerimarknad, struktur och mjölkekonomi.

Aktuellt

Nyckeltalet mjölkintäkt minus foderkostnad har på ett halvår stärkts med drygt 35 respektive 25 % för de konventionella respektive ekologiska mjölkföretagen.

Importen av smaksatt yoghurt har under 2009 planat ut efter att ha ökat tre år i rad.

Fonterras auktionspris på helmjölkspulver gick ner med 7,1 % den 5 januari.

I Sverige finns det idag 6000 mjölkföretag. Det är 6,7 % färre än vid samma tid 2008.

Marknadsanalyser

Här kan du ta del av Svensk Mjölks analyser av marknads- utvecklingen. Rapporter publiceras regelbundet om mejerimarknaden, mjölkekonomin för de svenska mjölkföretagen samt trender över strukturen i mjölkproduktionen.

Läs aktuella rapporter här:

  • Struktur, december 2009
  • Mejerimarknad, januari 2010
  • Mjölkekonomi, december 2009
     
  •     Läs mer om marknadsanalyser här!

    Fler rapporter

    Fakta

     

    av barns behov av vitamin D i Sverige kommer från berikade mjölkprodukter. För vuxna är det 15 procent. Intresset är stort för vad vitamin D betyder för hälsan.

     

    Svensk mjölk | Tel: 0771-191900 | info@svenskmjolk.se | Om denna webbplats