Vi arbetar för att stärka mjölkgårdarnas konkurrenskraft

Mjölkekonomi 


Aktiviteter och resultat i kort form

Avser 2008/2009 års aktiviteter  

Tätare uppföljningar av lönsamhet
Från och med 2008 görs tätare lönsamhetsuppföljningar av de svenska mjölkföretagen. Nytt är att också de ekologiska mjölkföretagen analyseras. Var tredje månad tas en mjölkekonomirapport fram som beskriver lönsamhetsutvecklingen för såväl de konventionella som de ekologiska mjölkföretagen.

I denna finns bland annat en övergripande redogörelse om marknads- och prisutvecklingen för några viktiga insatsvaror. Målgruppen för rapporten är i huvudsak beslutsfattare i Svensk Mjölks medlemsföretag.  

Rapport om lönsamheten i ekologisk mjölkproduktion
På initiativ av Svensk Mjölk genomfördes tillsammans med LRF Konsult en rapport om lönsamheten och strukturen för ekologiska mjölkföretag. Rapporten visar att ekologiska mjölkföretag i större utsträckning finns i storstadsnära områden, och att lönsamheten i genomsnitt är något bättre bland de ekologiska mjölkföretagen. Intresset för rapporten har varit stort hos medlemsföretag, Jordbruksverket och media.  

Produktionsekonomi som ger resultat
Svensk Mjölk och husdjursföreningarna påbörjade under 2008 en satsning för mjölkföretagare, som vill hitta möjligheter till ökad lönsamhet genom att trimma sin produktion. De sammanställningar av resultat som har gjorts från programmet Efterkalkyl Mjölk visar att potentialen till kostnadseffektiviseringar är stor på många gårdar.

Genom att delta i Efterkalkyl Mjölk kan mjölkföretagare ta reda på hur väl deras mjölkproduktion står sig i jämförelse med andra, samtidigt som företagets förbättringspotential ringas in. När man väl vet hur man ligger till i förhållande till andra kan man gå vidare med riktade åtgärder för att utnyttja förbättringspotentialen till fullo.  

Omvärldsanalys via Pejling
Trycket på omvärldsbevakning ökar och under hösten har magasinet Pejling bland annat spanat in hur den kinesiska mejerimarknaden utvecklas, inte minst i spåret av melaminskandalen.

Pejling finns även i webbformat där frågor som ekologi och mjölk i digitala medier berörts. Pejling ger fakta om samspelet mellan mjölksektorn och omvärlden och är en viktig kanal för omvärldsanalys.

Pejling vänder sig främst till beslutsfattare i departement, myndigheter, mejeribranschen, journalister samt förtroendevalda mjölkbönder. Läs mer om Pejling.

Mjölkekonomi
Svensk Mjölks arbete inom Mjölkekonomi bidrar till att utveckla och sprida kunskap om faktorer som påverkar mjölkföretagens lönsamhet för att de svenska mjölkbönderna ska kunna konkurrera internationellt. Svensk Mjölk är drivande i olika nätverk av svenska och utländska experter, universitet och organisationer för att bidra till ökad insikt i mjölkproduktionens ekonomi.

Läs mer

Framtidstro på Mjölkföretagardagarna

Bland Sveriges mjölkbönder finns det en stark tro på framtiden. Det märktes tydligt på årets upplaga av Mjölkföretagardagarna. Över
1 000 personer kom för att lyssna på föredrag och få råd av den samlade spetskompetensen. Och inte minst för att knyta kontakter.

Ett reportage från mars 2008. 

Mjölkföretagardagarna

Läs mer

Expansion med koll på kalkylen
Nils-Hugo Larsson och hans söner är först med att köra "Gårdsplan Mjölk" som är steg ett  i rådgivningskonceptet "Startpaket Mjölk".

Reportage ur årsredovisningen 2006.

Expansion med koll på kalkylen

Kontakta oss

Vill du veta mer, kontakta våra experter på Mjölkekonomi.

Till kontaktsidan
Svensk mjölk | Tel: 0771-191900 | info@svenskmjolk.se | Om denna webbplats