I mjölkråvaran i låg frekvens och i låga halter. - Förutom sporbildare, avdödas alla patogena bakterier vid pastörisering. - Det är ändå viktigt att begränsa förekomsten av patogena bakterier ...
Larver av stort oxstyng i Skåne. Larverna har inte funnits i Sverige sedan 1950-talet. - Infektion hos nöt innebär ett stressmoment, men också ett obehag. Hos mjölkkor kan det innebära sänkt avkastning. - Upptäcker ...
Mjölkråvara är ett kemiskt smakfel som uppstår genom att mjölkens fett oxideras. - Oxidation av fett innebär att omättade fettsyror reagerar med syre. Reaktionen är en kedjereaktion, som fortsätter när ...
Bland annat viktigt för immunförsvaret - Selen ingår bland annat i ett enzym med antioxidativa egenskaper. - Mjölk, fil och yoghurt bidrar med 14 procent av intaget av selen, och ost med 3 procent. - Förekomst och funktioner ...
Studie undersöktes hur installationen av AMS påverkade arbetstiden. - Undersökningen visar en minskad arbetstid med i genomsnitt 43 procent efter installationen av AMS. - Detta skedde trots en genomsnittlig ökning av besättningsstorleken ...
Infektiös bovin rhinotracheit/infektiös pustulär vulvovaginit och orsakas av ett virus som kan infektera många klövbärande djur men som framförallt drabbar nötkreatur. Olika former av sjukdomen förekommer ...
Praktiskt taget alla cellens funktioner och kan ses som kroppens byggstenar. - Mjölkens protein är av hög biologisk kvalitet. - Funktioner i kroppen - Proteiner spelar en mycket viktig roll i kroppen. Praktiskt taget alla cellens funktioner ...
ökar, och tillräckligt intag minskar risken för flera olika sjukdomar. - Berikade mjölkprodukter är en av de viktigaste källorna för svenskars vitamin D-intag idag. - Mycket tyder på att rekommendationer i Sverige ...
Stort antal biokemiska och fysiologiska processer i kroppen. - Brist på magnesium kan ge till exempel beteendestörningar och störningar i hjärtfunktionen. - Mjölk, fil och yoghurt bidrar med 13 procent av intaget av magnesium, ...
Självklar del av alla mjölkgårdars kvalitetsarbete. - Det finns en teoretiskt ökad risk för smitta i en större mjölkkobesättning därför blir arbetet med ett effektivt smittskydd extra viktigt. - Investeringsutrymme ...