En tidning om mjölk, mat och hälsa. Mjölkspegeln är kostnadsfri och kommer ut med fyra nummer om året. Tidningen innehåller nyheter, aktuella studier och debatt om mjölk, mat, hälsa och motion. - Mjölkspegeln ...
Dryck påverkar pH-värdet i munnen olika mycket. - Ju lägre pH-värde desto större risk för karies. - En undersökning av olika dryckers effekt på pH-värdet i munnen visade att mjölk och cola-light-dryck ...
Bland annat viktigt för nerv- och muskelfunktioner och blodtrycksreglering. - Mängden kalium tros vara en av orsakerna till att DASH-kosten mot högt blodtryck fungerar. - Mjölk, fil och yoghurt bidrar med 15 procent av intaget av ...
Extremt sällan laktosintolerans. - Att ta bort mjölken kan få stora konsekvenser för barnets näringsintag. - Vid magproblem är det viktigt med rätt diagnos genom sjukvården. - Under våren 2011 gjorde Svensk ...
Tillhör de fettlösliga vitaminerna. - De magra mjölksorterna mini-, lätt och mellanmjölk vitamineras med vitamin A eftersom fett och därmed vitamin A avlägsnats från råmjölken. - Mjölk, fil och ...
Studie visar att de som regelbundet konsumerar ost inte i samma utsträckning drabbas av det metabola syndromet, som ger högre risk att utveckla diabetes typ 2 och hjärt-kärlsjukdom. - Studien gjordes på drygt 18 000 personer ...
I Sverige och debuterar tidigast i skolåldern. - Om man misstänker att man är laktosintolerant är det viktigt att få en diagnos ställd av sjukvården. - Många som är laktosintoleranta klarar att dricka ...
Här resultat från två nya undersökningar som båda inkluderat frågor om laktosintolerans. Det är dels en undersökning som Argument gjort bland svenska förskolor runt om i landet om mjölkkonsumtion ...
På mjölkens sammansättning. - Mjölkens näringsinnehåll är stabilt över tid. Vissa näringsämnen, däribland protein och kalcium, har till och med ökat sedan den förra undersökningen. ...
Mjölkprodukter en grupp amerikaner åt desto mindre stela var deras artärer (blodkärl). Stela artärer leder till högt blodtryck och är därför en riskfaktor för hjärt-kärlsjukdom. - Tidigare ...