Pressmeddelande 2012-09-20
Färre kor, färre mjölkgårdar och något högre mjölkavkastning, särskilt i landets sydligaste delar. Det visar Svensk Mjölks Kokontrolls årsresultat.
Sverige har goda förutsättningar för att producera mjölk. Svenska mjölkkor är redan idag bland de friskaste i världen och antibiotikaanvändningen ute på de svenska mjölkgårdarna är världsunikt låg. Sverige är också i världsklass när det gäller klimateffektiv mjölkproduktion. Men ändå minskar antalet mjölkbönder stadigt. På fem år har var femte mjölkbonde lagt av. Korna flyttar utomlands.
Antalet besättningar som är med i Kokontrollen har det senaste året blivit 225 färre, vilket är en minskning med 5,6 procent till 3798 gårdar. Störst andel som lämnat Kokontrollen finns precis som förra året i Mellansverige och södra Norrland. Där har 82 besättningar (8,6 procent) lämnat Kokontrollen.
Samtidigt blir mjölkgårdarna allt större. I genomsnitt finns nu 72 kor i en svensk mjölkbesättning. De största gårdarna finns i Halland, Skåne och Kalmar län med i genomsnitt 89, 88 respektive 86 kor.
Fler kor och mer mjölk
Antalet kor som är med i Kokontrollen är någorlunda stabilt. Det är knappt 1 700 kor färre i Kokontrollen i år jämfört med i fjol. Och i sydöstra Sverige och i Sjuhärad har koantalet faktiskt ökat, med 2,8 procent (+1 277 kor) respektive 6,1 procent (+621 kor). I Halland ökade koantalet med 0,4 procent (+85 kor) och i Småland och Östergötland har koantalet ökat med 0,2 procent (+115 kor).
De svenska Kokontrollanslutna kornas medelavkastning har ökat med 52 kilo ECM på ett år till i medeltal 9 532 kilo ECM. De halländska korna mjölkar mest, 9 974 kilo ECM (energikorrigerad mjölk), vilket ändå är en minskning med 36 kilo ECM per ko och år. Korna i sydöstra Sverige, Kalmar län och Gotland har ökat sin produktion mest, med 205 kilo ECM till 9 847 kilo ECM.
– Resultaten följer i stort sett samma trend som de senaste åren, säger Nils-Erik Larsson, ansvarig för Kokontrollen vid Svensk Mjölk.
Kokontrollen är ett verktyg för att underlätta mjölkföretagarens arbete, exempelvis med utfodring, djurhälsa och avel. Den sköts enligt ett officiellt regelverk vilket ger god möjlighet att följa utvecklingen historiskt.
För ytterligare information
- Nils-Erik Larsson, ansvarig för Kokontrollen på Svensk Mjölk, 08-790 58 83
- Svensk Mjölks pressjour, 0771-44 85 30
Senast ändrad 20 september 2012