Pressmeddelande 2011-11-18
Åtta kockar gör upp om de fyra sista finalplatserna i Årets Kock 2012 när deltävlingen Sista chansen avgörs i nästa vecka. I startfältet finns bland annat flera av förra årets finalister.
I finalen den 25 januari är det sex kockar som tävlar om titeln Årets Kock 2012. Två av dessa sex finalplatser har Fredrik Lagberg, Görvälns Slott, Järfälla, och Daniel Räms från Räms Mat & Gastronomi, Stockholm redan lagt beslag på genom sina respektive semifinalsegrar i Malmö den 28 oktober och Sundsvall den 15 november.
Vilka kockar som får de återstående fyra finalplatserna avgörs vid Sista chansen i Stockholm den 23 november, där de åtta kockar som fick högst poäng i semifinalerna, vinnarna borträknade, får en sista chans att laga upp sin tävlingsrätt inför juryn.
De kockar som tävlar i Sista chansen är:
- Leo Frodell, Pontus!, Stockholm
- Albin Wessman, Stefan Eriksson Matstudio, Stockholm
- Jakob Lells, Skanörs Gästgifvaregård, Skanör
- Anders Dahl, Hufvudsta Gård Mat & Möten, Solna
- Robert Hedman, Görvälns Slott, Järfälla
- Klas Lindberg, Klas Lindberg Mat & Vin, Stockholm
- Daniel Johansson, Lux Stockholm, Stockholm
- Edin Dzemat, Linnea Art restaurant, Göteborg
Man tävlar med eget recept på valfri varmrätt, med enda villkoret att en mjölkprodukt utöver smör måste ingå i rätten.
I juryn för semifinalerna och Sista chansen Årets Kock 2012 ingår:
Fredrik Eriksson (juryns ordförande), Årets Kock 1987, Långbro värdshus, Älvsjö, Magnus Ek, Oaxen Krog, Mörkö, Håkan Thörnström, Thörnströms kök, Göteborg, Stefano Catenacci, Operakällaren, Stockholm, Jonas Dahlbom, Årets Kock 1996, Dahlbom på Torget, Åre, Karin Fransson, Hotell Borgholm, Öland.
För ytterligare information kontakta:
Hanna Halpern, general Årets Kock, 070-555 82 82
Christin Sandell, Koordinator Årets Kock, 070-712 59 25
Ytterligare information och bilder
Se www.aretskock.se där du också hittar bilder på samtliga tävlande och deras tävlingsrätter.
Gilla Årets Kock på www.facebook.com/aretskock.
Följ Sista chansen den 23 november via Årets Kock 2011 Tomas Diederichsens blogg på www.aretskockbloggen.se.
Senast ändrad 18 november 2011
Anna Gustafson
Kommunikation
Kontakt